Menu
Assiette Lorraine 10,90 €uros
Assiette Lorraine 11,20 €
Jambon Fumé Maison,
Pâté, Saucisson et
Assortiment de Crudités
11,20 €
Boissons
Jus de Fruit 25 cl.
3,00 €
Coca-cola, Sprite 33 cl.
3,00 €
Carte de la semaine
Supplément : Pommes de terre rôties ou Frites
3,00 €
Omelette aux Champignons et Salade
7,40 €
Omelette au Fromage et Salade
7,40 €
Omelette au Lard et Salade
7,40 €
Omelette au Jambon Cuit et Salade
7,40 €
Omelette au Jambon Fumé et Salade
7,40 €
Omelette Nature et Salade
6,20 €
Menu n°2 à 9,90 €
Bouchée à la Reine
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 9,90 €
Steak Haché
Légumes et Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 7,90 €
Jambon Cuit
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
7,90 €
Menu Campagnard: Repas Lorrain
Pâté, Saucisson Maison
Et Assortiment de Crudités.
-o-o-o-
Jambon du Pays Maison,
Pommes de terre rôties
Et Salade de saison
-o-o-o-
Coupe de Glace Trois Boules.
Suppl. Accompagnement Fromage Blanc : 3,00 €uros
16,50 €
Magret de Canard Grillé
17,00€
Menu à 28,90 €
L'Assiette Gourmande
(Foie Gras, Jambon, Magret Fumé et Saumon Fumé)
ou
Le Filet de Flétan à la Royale
-o-o-o-
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
ou
Le Magret de Canard
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
28,90 €
Menu à 21,50 €
La Bouchée à la Reine
ou
La Charcuterie Maison et ses Crudités
-o-o-o-
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
ou
La Viande du Jour
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
21,50€
Assiette Lorraine
Jambon du Pays Maison,
Pâté, Saucisson Maison
et assortiment de Crudités.
10,80€
Carte de vins :
Litre de Limonade
4,50 €
Perrier 33 cl
3,00 €
¼ litre de Vichy
2,70 €
½ litre de Carola (Bleue, Verte ou Rouge)
2,80 €
Litre de Carola (Bleue, Verte ou Rouge)
3,80 €
Carte des desserts
Gâteau mousse et génoise
Au chocolat, poires chocolat, framboises, mirabelles, pralin, grand Marnier, poire, fraises(selon saison) foret noire,
4,50 €
Trilogie de desserts
Mini mousse au chocolat 2,00 €
Mini Crème brûlée maison 2,00 €
Mini salade de fruits 2,00 € Mini boule de glace 2,00 €
Mini boule de glace avec alcool 3,50 €
Mini gâteau (chocolat ou framboises) 3,00 € Mini soufflé grand Marnier 3,50 €
A composer
Palette de fruit et sorbets
3 boules de glace et sorbets, et sa jolie décoration de fruits
6,50 €
Coupe Jacques
Glace vanille salade de fruits, et chantilly
5,50 €
Omelette norvégienne
Glace malaga ( rhum raisin ) enrobée de meringue flambée au kirsch
6,00 €
La Troïka
3x1 boule de sorbet +Alcool : Lorrain, Vigneron, Colonel
7,80 €
La Coupe Williams
Sorbet Poire et Alcool Williams
7,00 €
La Coupe Normande
Sorbet Pomme et Calvados
7,00 €
La Coupe Glaciale
Sorbet Citron et Get 27
7,00 €
La Coupe Commandant
Glace Vanille et Whisky
7,00 €
Le Sorbet Vigneron
Sorbet Cassis et Marc de Bourgogne
7,00 €
Le Sorbet Colonel
Sorbet Citron et Vodka
7,00 €
Le Sorbet Alsacien
Sorbet Citron et Marc de Gewürztraminer
7,00 €
Le Sorbet Lorrain
Sorbet Citron, Mirabelle et Alcool de Mirabelle
7,00 €
Le Capuccino
Café et Chantilly
2,90 €
Le Café Lorrain
Café Chaud, Alcool de Mirabelle et Chantilly
6,00 €
French Coffee
Café Chaud, Grand Marnier et Chantilly
6,00 €
Irish Coffee
Café Chaud, Whisky et Chantilly
6,00 €
La Coupe Caraïbe
Glace Malaga et Orange, Kiwis, Ananas, Rhum Blanc et Chantilly
7,00 €
La Coupe « Au Val Sierckois »
Glace Vanille et Chocolat, Cerises, Kirsch et Chantilly
7,00 €
La Coupe Clémentine
Glace Vanille, Mandarines, Grand Marnier et Chantilly
7,00 €
La Pêche Melba
Glace Vanille, Pêche au Sirop et Chantilly
6,00 €
La Framboise Melba
Glace Vanille, Framboises et Chantilly
6,00 €
La Poire Belle Hélène
Glace Vanille, Poires, Chocolat Chaud et Chantilly
7,00 €
La Banana Split
Glace Vanille, Fraise et Chocolat, Banane, Chocolat Chaud et Chantilly
7,00 €
La Dame Blanche
Glace Vanille, Chocolat Chaud et Chantilly
6,00 €
Les Profiteroles Vanille au Chocolat Chaud
6,00 €
Le Chocolat Parisien
Glace Chocolat, Cacao Froid, Cognac et Chantilly
7,50 €
Le Chocolat Liégeois
Glace Chocolat, Cacao Froid et Chantilly
6,00 €
Le Café Liégeois
Glace Café, Café Froid et Chantilly
6,00 €
Le Suspens Flambé
Au Grand Marnier
7,00 €
Le Suspens
Cœur de meringue glace vanille et pralin
5,00 €
La Coupe de Sorbet Trois Boules
Mirabelle, Citron, Cassis, Fruits de la Passion, Pomme, Poire, Orange et Framboise
5,00 €
La Coupe Trois Boules avec Chantilly
5,00 €
La Coupe de Glace Trois Boules
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Malaga
4,00 €
L’Ananas au Kirsch
6,00 €
La Crème Brûlée Maison
4,00 €
La Salade de Fruits
4,00 €
La Mousse au Chocolat Maison
4,00 €
La Tarte Maison
Selon saison
4,00 €
Le Fromage Blanc
Sucré, salé ou nature
4,00 €
Carte des Dimanches et jours fériés
Menu à 27,50 €
La Bouchée à la Reine
ou
La Charcuterie Maison et ses Crudités
-o-o-o-
Le Tournedos au Poivre Vert
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
* Nous calculons juste la différence si vous désirez un dessert à la carte.
27,50€
Menu à 28,90 €
L'Assiette Gourmande
(Foie Gras, Jambon, Magret Fumé et Saumon Fumé)
ou
Le Filet de Flétan à la Royale
-o-o-o-
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
ou
Le Magret de Canard
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
28,90 €
Menu à 27,30 €
La Douzaine d'Escargots
-o-o-o-
Le Filet de Flétan Garni
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brulée Maison*
27,30€
Menu à 21,50 €
La Bouchée à la Reine
ou
La Charcuterie Maison et ses Crudités
-o-o-o-
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
ou
La Viande du Jour
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
21,50€
Cartes groupes (mini 8 personnes)
Choucroute 6 Garnitures
Choucroute avec Collet Fumé, Saucisse à l'Ail, Saucisse à Cuire, Viennoise, Lard Fumé et Crosse de Jambon. Servie avec Pomme de Terre Rôties et Pomme Vapeurs.
-0-0-0-
Crèmes Brulée, Glace ou Salade de Fruits
18,50 €
Trou + Alcool
Framboise, Pomme, Poire...
6,00 €
Trou Champenois
6,00 €
Trou Lorrain
6,00 €
Trio de Fromages
Brie, Bleu, Munster,Chèvre ou Tome
4,50 €
Duo de Fromages (sur assiette)
Brie, Bleu, Munster,Chèvre ou Tome
4.00 €
Brie (sur assiette)
3,00 €
Plateau de Fromage
4,50 €
Pommes Dauphines
1,20 €
Filet de Bœuf aux Champignons
17,50 €
Cuissot de Sanglier
17,50 €
Gigue de Chevreuil Grand Veneur
17.50 €
Noix de Veau à la Forestière
17,50 €
Noix de Veau Prince Orloff
17,50 €
Magret de Canard au Poivre Vert
17,50 €
Magret de Canard à la Forestière
17,50 €
Cuissot de Porcelet Rôti
15,50 €
Gigot d’Agneau aux Flageolets
15,50 €
Filet Mignon de Porc à la Forestière
14,00 €
Cuisse de Canard à l’Orange
14,00 €
Lapin Chasseur
14,00 €
Ragoût de Veau Marengo
14,00 €
Coq au Vin Rouge
14,00 €
Coq au Vin Blanc des Coteaux de la Moselle
14,00 €
Langue de Bœuf Sauce Madère
13,50 €
Rôti de Veau aux Champignons
14,00 €
Ragoût de Biche Saint Hubert
13,50 €
Rôti de Porc à la Forestière
13,50 €
Bœuf Bourguignon
13,50 €
Feuilleté de Grenouilles et d’Escargots
14,90 €
Panaché de Sole et de Saumon Sauce Champagne
14,90 €
Médaillons de Lotte à la Mauresque
14,90 €
Filets de Sole aux Fruits de Mer
13,80 €
Papillote de Poisson Bonne Femme
14.00 €
Saumon en Bellevue
13,80 €
Saumon à l’Oseille
12.00 €
Filet de Flétan à la Crème d’Asperges
12.00 €
Filet de Flétan à la Royale
12.00 €
Truite aux Amandes
13.00 €
Truite des étangs de Montenach
12.00 €
Coquille aux Fruits de Mer
12.00 €
Assiette Gourmande (Foie Gras, Jambon, Magret Fumé et Saumon Fumé)
12.00 €
Médaillon de Foie Gras et ses Canapés Chauds
12.00 €
Langue de Bœuf Vinaigrette et ses Crudités
9,80 €
Quiche Lorraine
8,20 €
Bouchée à la Reine
8,20 €
Charcuterie Maison et Assortiment de Crudités
8,20 €
Cassoulet Maison
Cassoulet au :
Confit de Canard,
Saucisse de Toulouse
Et Lard Maigre
-o-o-o-
Crème Brûlée, Salade de Fruits,
Glace ou Tarte Maison (sur commande)
20,90 €
Couscous Royal
Couscous avec :
Ragoût d’Agneau, Merguez,
Cuisse de Poulet et
Bœuf façon Pot-au-feu
-o-o-o-
Crème Brûlée, Salade de Fruits,
Glace ou Tarte Maison (sur commande)
18,50 €
Assiette Lorraine 11,20 €
Jambon Fumé Maison,
Pâté, Saucisson et
Assortiment de Crudités
11,20 €
Petit Déjeuner 6,40 €
Café, Thé ou Chocolat
Croissant et Pain
Beurre et Confiture
1 Verre de Jus d’Orange
6,40 €
Menu à 51,00 €
Médaillons de Foie Gras
Et ses Canapés Chauds
-o-o-o-
Lotte à la Mauresque
-o-o-o-
Filet de Boeuf
Aux Champignons
Pommes Dauphines
Petits Légumes
-o-o-o-
Senteurs de nos Provinces
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Framboises Melba
51,00 €
Menu à 47,00 €
Assiette Gourmande
(Foie Gras, Magret Fumé,
Jambon et Saumon Fumé)
-o-o-o-
Filet de Flétan à la Royale
-o-o-o-
Magret de Canard au Poivre Vert
Pommes Dauphines
Jardinière de Légumes
-o-o-o-
Fromages de nos Provinces
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Coupe Clémentine
47,00 €
Menu à 47,50 €
Saumon en Bellevue
-o-o-o-
Langue de Bœuf Sauce Piquante
-o-o-o-
Gigue de Chevreuil
Grand Veneur
Pommes Dauphines
Bouquetière de Légumes
-o-o-o-
Salade de Saison
Et Assortiment de Fromages
-o-o-o-
Omelette Norvégienne
47,50 €
Menu à 44,50 €
Charcuterie Maison
Et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Filets de Sole aux Fruits de Mer
-o-o-o-
Rôti de Veau à la Forestière
Pommes Dauphines
Légumes Printaniers
-o-o-o-
La Ronde du Berger
Et la Salade de Saison
-o-o-o-
Palette de Fruits et Sorbets au Coulis de Framboise
44,50 €
Menu à 44,50 €
Hors d’œuvres Variés
Et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Saumon à l’Oseille
-o-o-o-
Noix de Veau Prince Orloff
Pommes Dauphines
Bouquetière de Légumes
-o-o-o-
Ronde des Fromages
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Dame Blanche
44,50 €
Menu à 41,00 €
Langue de Bœuf Vinaigrette
Garnie de Crudités
-o-o-o-
Filet de Flétan
A la Crème d’Asperges
-o-o-o-
Cuisses de Canard à l’Orange
Pommes Dauphines
Bouquetière de Légumes
-o-o-o-
Plateau de Fromages
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Chantilly
41,00 €
Menu à 28,00 €
Saumon à l’Oseille
-o-o-o-
Filet Mignon de Porc
à la Forestière
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Framboises Melba
28,00 €
Menu à 27,00 €
Coquille aux Fruits de Mer
-o-o-o-
Cuisse de Canard à l’Orange
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Coupe Jacques
(Glace avec Salade de Fruits et Chantilly)
27,00 €
Menu à 21,70 €
Bouché à la Reine
-o-o-o-
Rôti de Porc à la Forestière
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
21,70 €
Menu à 26,00 €
Flétan à la Royale
-o-o-o-
Rôti de Veau aux Champignons
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
26,00 €
Menu à 21,70 €
Charcuterie Maison
Et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Langue de Bœuf Sauce Madère
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
21,70 €
Menu à 31,50 €
Assiette Gourmande
-o-o-o-
Gigue de Chevreuil
Grand Veneur
Pommes de Terre rôties
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Dame Blanche
31,50 €
Menu à 21,70 €
Quiche Lorraine
-o-o-o-
Sauté de Biche
Saint Hubert
Pommes de Terre rôties
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
21,70 €
Fromage Blanc
2,00 €
Menu Campagnard
Pâté, Saucisson et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Jambon Fumé Maison
Pommes de Terre rôties
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
17,00 €
Cette semaine chez nous
Vendredi 23/09/11
Desserts
Gâteau mousse et génoise
Au chocolat, poires chocolat, framboises, mirabelles, pralin, grand Marnier, poire, fraises(selon saison) foret noire,
4,50 €
Trilogie de desserts
Mini mousse au chocolat 2,00 €
Mini Crème brûlée maison 2,00 €
Mini salade de fruits 2,00 € Mini boule de glace 2,00 €
Mini boule de glace avec alcool 3,50 €
Mini gâteau (chocolat ou framboises) 3,00 € Mini soufflé grand Marnier 3,50 €
A composer
Palette de fruit et sorbets
3 boules de glace et sorbets, et sa jolie décoration de fruits
6,50 €
Coupe Jacques
Glace vanille salade de fruits, et chantilly
5,50 €
Omelette norvégienne
Glace malaga ( rhum raisin ) enrobée de meringue flambée au kirsch
6,00 €
La Troïka
3x1 boule de sorbet +Alcool : Lorrain, Vigneron, Colonel
7,80 €
La Coupe Williams
Sorbet Poire et Alcool Williams
7,00 €
La Coupe Normande
Sorbet Pomme et Calvados
7,00 €
La Coupe Glaciale
Sorbet Citron et Get 27
7,00 €
La Coupe Commandant
Glace Vanille et Whisky
7,00 €
Le Sorbet Vigneron
Sorbet Cassis et Marc de Bourgogne
7,00 €
Le Sorbet Colonel
Sorbet Citron et Vodka
7,00 €
Le Sorbet Alsacien
Sorbet Citron et Marc de Gewürztraminer
7,00 €
Le Sorbet Lorrain
Sorbet Citron, Mirabelle et Alcool de Mirabelle
7,00 €
Le Capuccino
Café et Chantilly
2,90 €
Le Café Lorrain
Café Chaud, Alcool de Mirabelle et Chantilly
6,00 €
French Coffee
Café Chaud, Grand Marnier et Chantilly
6,00 €
Irish Coffee
Café Chaud, Whisky et Chantilly
6,00 €
La Coupe Caraïbe
Glace Malaga et Orange, Kiwis, Ananas, Rhum Blanc et Chantilly
7,00 €
La Coupe « Au Val Sierckois »
Glace Vanille et Chocolat, Cerises, Kirsch et Chantilly
7,00 €
La Coupe Clémentine
Glace Vanille, Mandarines, Grand Marnier et Chantilly
7,00 €
La Pêche Melba
Glace Vanille, Pêche au Sirop et Chantilly
6,00 €
La Framboise Melba
Glace Vanille, Framboises et Chantilly
6,00 €
La Poire Belle Hélène
Glace Vanille, Poires, Chocolat Chaud et Chantilly
7,00 €
La Banana Split
Glace Vanille, Fraise et Chocolat, Banane, Chocolat Chaud et Chantilly
7,00 €
La Dame Blanche
Glace Vanille, Chocolat Chaud et Chantilly
6,00 €
Les Profiteroles Vanille au Chocolat Chaud
6,00 €
Le Chocolat Parisien
Glace Chocolat, Cacao Froid, Cognac et Chantilly
7,50 €
Le Chocolat Liégeois
Glace Chocolat, Cacao Froid et Chantilly
6,00 €
Le Café Liégeois
Glace Café, Café Froid et Chantilly
6,00 €
Le Suspens Flambé
Au Grand Marnier
7,00 €
Le Suspens
Cœur de meringue glace vanille et pralin
5,00 €
La Coupe de Sorbet Trois Boules
Mirabelle, Citron, Cassis, Fruits de la Passion, Pomme, Poire, Orange et Framboise
5,00 €
La Coupe Trois Boules avec Chantilly
5,00 €
La Coupe de Glace Trois Boules
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Malaga
4,00 €
L’Ananas au Kirsch
6,00 €
La Crème Brûlée Maison
4,00 €
La Salade de Fruits
4,00 €
La Mousse au Chocolat Maison
4,00 €
La Tarte Maison
Selon saison
4,00 €
Le Fromage Blanc
Sucré, salé ou nature
4,00 €
Le Duo de Fromages
Brie, Bleu, Munster, Chèvre, Tome, Reblochon
5,00 €
Entrée
L’Assiette Gourmande (Foie Gras, Jambon, Magret et Saumon Fumé)
11,30 €
Le Médaillon de Foie Gras et ses Canapés
11,30 €
Les Cuisses de Grenouilles à la Persillade
12,50 €
Les Cuisses de Grenouilles Sauce Poulette
12,50 €
La Demi Douzaine d’Escargots
7,00 €
La Douzaine d’Escargots
12,00 €
La Coquille aux Fruits de Mer
11,30 €
L’Assiette de Crudités
6,80 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70 €
La Bouchée à la Reine
7,70 €
Entrées :
Feuilleté de Grenouilles et d’Escargots
14,90 €
Panaché de Sole et de Saumon Sauce Champagne
14,90 €
Médaillons de Lotte à la Mauresque
14,90 €
Filets de Sole aux Fruits de Mer
13,80 €
Papillote de Poisson Bonne Femme
14.00 €
Saumon en Bellevue
13,80 €
Saumon à l’Oseille
12.00 €
Filet de Flétan à la Crème d’Asperges
12.00 €
Filet de Flétan à la Royale
12.00 €
Truite aux Amandes
13.00 €
Truite des étangs de Montenach
12.00 €
Coquille aux Fruits de Mer
12.00 €
Assiette Gourmande (Foie Gras, Jambon, Magret Fumé et Saumon Fumé)
12.00 €
Médaillon de Foie Gras et ses Canapés Chauds
12.00 €
Langue de Bœuf Vinaigrette et ses Crudités
9,80 €
Quiche Lorraine
8,20 €
Bouchée à la Reine
8,20 €
Charcuterie Maison et Assortiment de Crudités
8,20 €
LA CARTE
Menu n°2 à 9,90 €
Bouchée à la Reine
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 9,90 €
Steak Haché
Légumes et Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 7,90 €
Jambon Cuit
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
7,90 €
Menu Campagnard: Repas Lorrain
Pâté, Saucisson Maison
Et Assortiment de Crudités.
-o-o-o-
Jambon du Pays Maison,
Pommes de terre rôties
Et Salade de saison
-o-o-o-
Coupe de Glace Trois Boules.
Suppl. Accompagnement Fromage Blanc : 3,00 €uros
16,50 €
Garniture (incluse) :
Pommes de terre rôties, Salade de Saison.
Et Bouquetière de Légumes.
La Garniture (incluse) :
Pommes de terre rôties, Bouquetière de Légumes et Salade de Saison.
La Bouchée à la Reine
accompagnée de Pommes de terre rôties
10,80€
Le Filet de Flétan Garni
14,50€
Le Steak Tartare
15,50 €
La Viande du Jour
13,20 €
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
13,20 €
Le Magret de Canard au Poivre Vert
17,00 €
Le Magret de Canard à la Forestière
17,00 €
Le Tournedos au Poivre Vert
19,00€
Le Tournedos Génoise
(Lardons & Champignons)
19,00 €
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
17,00€
L’Assiette Gourmande
(Foie Gras, Jambon, Magret et Saumon Fumés)
11,30 €
Le Foie Gras et ses Canapés
11,30 €
La Demi Douzaine d’Escargots
7,00 €
La Douzaine d’Escargots
12,00 €
Le Filet de Flétan à la Royale
11,30 €
La Coquille aux Fruits de Mer
11,30 €
L’Assiette de Crudités
6,80 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70€
La Bouchée à la Reine
7,70€
Magret de Canard Grillé
17,00 €
La Bouchée à la Reine accompagnée de Pommes de terre rôties
10,80 €
Le Steak Tartare
15,50 €
La Viande du Jour
13,20 €
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
13,20 €
Le Cordon Bleu à la Forestière
19,50 €
Le Cordon Bleu de Veau
18,50 €
L’Escalope de Veau panée à la Forestière
17,50 €
L’Escalope de Veau à la Forestière
16,50 €
L’Escalope de Veau Panée
16,50 €
L’Entrecôte au Poivre Vert
16,50 €
L’Entrecôte aux Oignons et à la Crème
16,50 €
Les Côtes d’Agneau à la Provençale
16,50 €
Le Magret de Canard au Poivre Vert
17,00 €
Le Magret de Canard à la Forestière
17,00 €
Le Tournedos au Poivre Vert
19,00 €
Le Tournedos Génoise (Lardons et Champignons)
19,00 €
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
17,00 €
L’Assiette Gourmande (Foie Gras, Jambon, Magret et Saumon Fumé)
11,30 €
Le Médaillon de Foie Gras et ses Canapés
11,30 €
Les Cuisses de Grenouilles à la Persillade
12,50 €
Les Cuisses de Grenouilles Sauce Poulette
12,50 €
La Demi Douzaine d’Escargots
7,00 €
La Douzaine d’Escargots
12,00 €
La Coquille aux Fruits de Mer
11,30 €
L’Assiette de Crudités
6,80 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70 €
La Bouchée à la Reine
7,70 €
Gâteau mousse et génoise
Au chocolat, poires chocolat, framboises, mirabelles, pralin, grand Marnier, poire, fraises(selon saison) foret noire,
4,50 €
Trilogie de desserts
Mini mousse au chocolat 2,00 €
Mini Crème brûlée maison 2,00 €
Mini salade de fruits 2,00 € Mini boule de glace 2,00 €
Mini boule de glace avec alcool 3,50 €
Mini gâteau (chocolat ou framboises) 3,00 € Mini soufflé grand Marnier 3,50 €
A composer
Palette de fruit et sorbets
3 boules de glace et sorbets, et sa jolie décoration de fruits
6,50 €
Coupe Jacques
Glace vanille salade de fruits, et chantilly
5,50 €
Omelette norvégienne
Glace malaga ( rhum raisin ) enrobée de meringue flambée au kirsch
6,00 €
La Troïka
3x1 boule de sorbet +Alcool : Lorrain, Vigneron, Colonel
7,80 €
La Coupe Williams
Sorbet Poire et Alcool Williams
7,00 €
La Coupe Normande
Sorbet Pomme et Calvados
7,00 €
La Coupe Glaciale
Sorbet Citron et Get 27
7,00 €
La Coupe Commandant
Glace Vanille et Whisky
7,00 €
Le Sorbet Vigneron
Sorbet Cassis et Marc de Bourgogne
7,00 €
Le Sorbet Colonel
Sorbet Citron et Vodka
7,00 €
Le Sorbet Alsacien
Sorbet Citron et Marc de Gewürztraminer
7,00 €
Le Sorbet Lorrain
Sorbet Citron, Mirabelle et Alcool de Mirabelle
7,00 €
Le Capuccino
Café et Chantilly
2,90 €
Le Café Lorrain
Café Chaud, Alcool de Mirabelle et Chantilly
6,00 €
French Coffee
Café Chaud, Grand Marnier et Chantilly
6,00 €
Irish Coffee
Café Chaud, Whisky et Chantilly
6,00 €
La Coupe Caraïbe
Glace Malaga et Orange, Kiwis, Ananas, Rhum Blanc et Chantilly
7,00 €
La Coupe « Au Val Sierckois »
Glace Vanille et Chocolat, Cerises, Kirsch et Chantilly
7,00 €
La Coupe Clémentine
Glace Vanille, Mandarines, Grand Marnier et Chantilly
7,00 €
La Pêche Melba
Glace Vanille, Pêche au Sirop et Chantilly
6,00 €
La Framboise Melba
Glace Vanille, Framboises et Chantilly
6,00 €
La Poire Belle Hélène
Glace Vanille, Poires, Chocolat Chaud et Chantilly
7,00 €
La Banana Split
Glace Vanille, Fraise et Chocolat, Banane, Chocolat Chaud et Chantilly
7,00 €
La Dame Blanche
Glace Vanille, Chocolat Chaud et Chantilly
6,00 €
Les Profiteroles Vanille au Chocolat Chaud
6,00 €
Le Chocolat Parisien
Glace Chocolat, Cacao Froid, Cognac et Chantilly
7,50 €
Le Chocolat Liégeois
Glace Chocolat, Cacao Froid et Chantilly
6,00 €
Le Café Liégeois
Glace Café, Café Froid et Chantilly
6,00 €
Le Suspens Flambé
Au Grand Marnier
7,00 €
Le Suspens
Cœur de meringue glace vanille et pralin
5,00 €
La Coupe de Sorbet Trois Boules
Mirabelle, Citron, Cassis, Fruits de la Passion, Pomme, Poire, Orange et Framboise
5,00 €
La Coupe Trois Boules avec Chantilly
5,00 €
La Coupe de Glace Trois Boules
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Malaga
4,00 €
L’Ananas au Kirsch
6,00 €
La Crème Brûlée Maison
4,00 €
La Salade de Fruits
4,00 €
La Mousse au Chocolat Maison
4,00 €
La Tarte Maison
Selon saison
4,00 €
Le Fromage Blanc
Sucré, salé ou nature
4,00 €
La Garniture (incluse) :
Garniture (incluse) :
Pommes de terre rôties, Salade de Saison.
Et Bouquetière de Légumes.
La Garniture (incluse) :
Pommes de terre rôties, Bouquetière de Légumes et Salade de Saison.
Les Entrées :
L’Assiette Gourmande
(Foie Gras, Jambon, Magret et Saumon Fumés)
11,30 €
Le Foie Gras et ses Canapés
11,30 €
La Demi Douzaine d’Escargots
7,00 €
La Douzaine d’Escargots
12,00 €
Le Filet de Flétan à la Royale
11,30 €
La Coquille aux Fruits de Mer
11,30 €
L’Assiette de Crudités
6,80 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70€
La Bouchée à la Reine
7,70€
L’Assiette Gourmande (Foie Gras, Jambon, Magret et Saumon Fumé)
11,30 €
Le Médaillon de Foie Gras et ses Canapés
11,30 €
Les Cuisses de Grenouilles à la Persillade
12,50 €
Les Cuisses de Grenouilles Sauce Poulette
12,50 €
La Demi Douzaine d’Escargots
7,00 €
La Douzaine d’Escargots
12,00 €
La Coquille aux Fruits de Mer
11,30 €
L’Assiette de Crudités
6,80 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70 €
La Charcuterie Maison et ses Crudités
7,70 €
La Bouchée à la Reine
7,70 €
Les Viandes Garnies :
La Bouchée à la Reine
accompagnée de Pommes de terre rôties
10,80€
Le Filet de Flétan Garni
14,50€
Le Steak Tartare
15,50 €
La Viande du Jour
13,20 €
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
13,20 €
Le Magret de Canard au Poivre Vert
17,00 €
Le Magret de Canard à la Forestière
17,00 €
Le Tournedos au Poivre Vert
19,00€
Le Tournedos Génoise
(Lardons & Champignons)
19,00 €
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
17,00€
La Bouchée à la Reine accompagnée de Pommes de terre rôties
10,80 €
Le Steak Tartare
15,50 €
La Viande du Jour
13,20 €
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
13,20 €
Le Cordon Bleu à la Forestière
19,50 €
Le Cordon Bleu de Veau
18,50 €
L’Escalope de Veau panée à la Forestière
17,50 €
L’Escalope de Veau à la Forestière
16,50 €
L’Escalope de Veau Panée
16,50 €
L’Entrecôte au Poivre Vert
16,50 €
L’Entrecôte aux Oignons et à la Crème
16,50 €
Les Côtes d’Agneau à la Provençale
16,50 €
Le Magret de Canard au Poivre Vert
17,00 €
Le Magret de Canard à la Forestière
17,00 €
Le Tournedos au Poivre Vert
19,00 €
Le Tournedos Génoise (Lardons et Champignons)
19,00 €
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
17,00 €
Menu
Menu Campagnard: Repas Lorrain
Pâté, Saucisson Maison
Et Assortiment de Crudités.
-o-o-o-
Jambon du Pays Maison,
Pommes de terre rôties
Et Salade de saison
-o-o-o-
Coupe de Glace Trois Boules.
Suppl. Accompagnement Fromage Blanc : 3,00 €uros
16,50 €
Menu à 28,90 €
L'Assiette Gourmande
(Foie Gras, Jambon, Magret Fumé et Saumon Fumé)
ou
Le Filet de Flétan à la Royale
-o-o-o-
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
ou
Le Magret de Canard
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
28,90 €
Menu à 21,50 €
La Bouchée à la Reine
ou
La Charcuterie Maison et ses Crudités
-o-o-o-
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
ou
La Viande du Jour
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
21,50€
Menu
Menu à 27,50 €
La Bouchée à la Reine
ou
La Charcuterie Maison et ses Crudités
-o-o-o-
Le Tournedos au Poivre Vert
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
* Nous calculons juste la différence si vous désirez un dessert à la carte.
27,50€
Menu à 28,90 €
L'Assiette Gourmande
(Foie Gras, Jambon, Magret Fumé et Saumon Fumé)
ou
Le Filet de Flétan à la Royale
-o-o-o-
La Gigue de Chevreuil Grand Veneur
ou
Le Magret de Canard
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
28,90 €
Menu à 27,30 €
La Douzaine d'Escargots
-o-o-o-
Le Filet de Flétan Garni
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brulée Maison*
27,30€
Menu à 21,50 €
La Bouchée à la Reine
ou
La Charcuterie Maison et ses Crudités
-o-o-o-
Le Filet Mignon de Porc à la Forestière
ou
La Viande du Jour
Pommes de terre rôties
Bouquetière de Légumes
et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Trois Boules ou
Crème Brûlée Maison*
21,50€
Menu
Choucroute 6 Garnitures
Choucroute avec Collet Fumé, Saucisse à l'Ail, Saucisse à Cuire, Viennoise, Lard Fumé et Crosse de Jambon. Servie avec Pomme de Terre Rôties et Pomme Vapeurs.
-0-0-0-
Crèmes Brulée, Glace ou Salade de Fruits
18,50 €
Cassoulet Maison
Cassoulet au :
Confit de Canard,
Saucisse de Toulouse
Et Lard Maigre
-o-o-o-
Crème Brûlée, Salade de Fruits,
Glace ou Tarte Maison (sur commande)
20,90 €
Couscous Royal
Couscous avec :
Ragoût d’Agneau, Merguez,
Cuisse de Poulet et
Bœuf façon Pot-au-feu
-o-o-o-
Crème Brûlée, Salade de Fruits,
Glace ou Tarte Maison (sur commande)
18,50 €
Menu à 51,00 €
Médaillons de Foie Gras
Et ses Canapés Chauds
-o-o-o-
Lotte à la Mauresque
-o-o-o-
Filet de Boeuf
Aux Champignons
Pommes Dauphines
Petits Légumes
-o-o-o-
Senteurs de nos Provinces
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Framboises Melba
51,00 €
Menu à 47,00 €
Assiette Gourmande
(Foie Gras, Magret Fumé,
Jambon et Saumon Fumé)
-o-o-o-
Filet de Flétan à la Royale
-o-o-o-
Magret de Canard au Poivre Vert
Pommes Dauphines
Jardinière de Légumes
-o-o-o-
Fromages de nos Provinces
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Coupe Clémentine
47,00 €
Menu à 47,50 €
Saumon en Bellevue
-o-o-o-
Langue de Bœuf Sauce Piquante
-o-o-o-
Gigue de Chevreuil
Grand Veneur
Pommes Dauphines
Bouquetière de Légumes
-o-o-o-
Salade de Saison
Et Assortiment de Fromages
-o-o-o-
Omelette Norvégienne
47,50 €
Menu à 44,50 €
Charcuterie Maison
Et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Filets de Sole aux Fruits de Mer
-o-o-o-
Rôti de Veau à la Forestière
Pommes Dauphines
Légumes Printaniers
-o-o-o-
La Ronde du Berger
Et la Salade de Saison
-o-o-o-
Palette de Fruits et Sorbets au Coulis de Framboise
44,50 €
Menu à 44,50 €
Hors d’œuvres Variés
Et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Saumon à l’Oseille
-o-o-o-
Noix de Veau Prince Orloff
Pommes Dauphines
Bouquetière de Légumes
-o-o-o-
Ronde des Fromages
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Dame Blanche
44,50 €
Menu à 41,00 €
Langue de Bœuf Vinaigrette
Garnie de Crudités
-o-o-o-
Filet de Flétan
A la Crème d’Asperges
-o-o-o-
Cuisses de Canard à l’Orange
Pommes Dauphines
Bouquetière de Légumes
-o-o-o-
Plateau de Fromages
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace Chantilly
41,00 €
Menu à 28,00 €
Saumon à l’Oseille
-o-o-o-
Filet Mignon de Porc
à la Forestière
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Framboises Melba
28,00 €
Menu à 27,00 €
Coquille aux Fruits de Mer
-o-o-o-
Cuisse de Canard à l’Orange
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Coupe Jacques
(Glace avec Salade de Fruits et Chantilly)
27,00 €
Menu à 21,70 €
Bouché à la Reine
-o-o-o-
Rôti de Porc à la Forestière
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
21,70 €
Menu à 26,00 €
Flétan à la Royale
-o-o-o-
Rôti de Veau aux Champignons
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
26,00 €
Menu à 21,70 €
Charcuterie Maison
Et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Langue de Bœuf Sauce Madère
Pommes de Terre rôties,
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
21,70 €
Menu à 31,50 €
Assiette Gourmande
-o-o-o-
Gigue de Chevreuil
Grand Veneur
Pommes de Terre rôties
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Dame Blanche
31,50 €
Menu à 21,70 €
Quiche Lorraine
-o-o-o-
Sauté de Biche
Saint Hubert
Pommes de Terre rôties
Bouquetière de Légumes
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
21,70 €
Menu
Menu Campagnard: Repas Lorrain
Pâté, Saucisson Maison
Et Assortiment de Crudités.
-o-o-o-
Jambon du Pays Maison,
Pommes de terre rôties
Et Salade de saison
-o-o-o-
Coupe de Glace Trois Boules.
Suppl. Accompagnement Fromage Blanc : 3,00 €uros
16,50 €
Menu Campagnard
Fromage Blanc
2,00 €
Menu Campagnard
Pâté, Saucisson et Assortiment de Crudités
-o-o-o-
Jambon Fumé Maison
Pommes de Terre rôties
Et Salade de Saison
-o-o-o-
Glace ou Salade de Fruits
Ou Crème Brûlée
17,00 €
Menus Enfants
Menu n°2 à 9,90 €
Bouchée à la Reine
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 9,90 €
Steak Haché
Légumes et Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 7,90 €
Jambon Cuit
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
7,90 €
Menus Enfants ( jusqu’à 12 ans )
Menu n°2 à 9,90 €
Bouchée à la Reine
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 9,90 €
Steak Haché
Légumes et Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
9,90€
Menu à 7,90 €
Jambon Cuit
Frites*
Glace deux Boules
ou Salade de Fruits
7,90 €
Nos Champagnes
Champagne Charles Heidsieck Brut
49,00 €
Champagne Sanger Blanc de Blanc
40,00 €
Champagne Sanger ½ Sec
36,00 €
Champagne Sanger Brut ½ bouteille
22,00 €
Champagne Sanger Brut
36,00 €
Nos Crémants et Mousseux
Café de Paris Brut
17,00 €
Crémant d’Alsace David Ermel Brut
20,00 €
Crémant du Stromberg Méthode Traditionnelle
20,00 €
Nos Eaux Minérales
Litre de Limonade
4,50 €
Perrier 33 cl
3,00 €
¼ litre de Vichy
2,70 €
½ litre de Carola (Bleue, Verte ou Rouge)
2,80 €
Litre de Carola (Bleue, Verte ou Rouge)
3,80 €
Nos Grillades
Magret de Canard Grillé
17,00€
Nos Grillades :
Magret de Canard Grillé
17,00 €
Nos vin blanc des Côtes du Rhône
Muscat de Beaumes de Venise
24,50 €
Nos vins blancs d'Alsace
Gewürztraminer Vendanges Tardives (50 cl)
45,00 €
Muscat
22,50 €
Kaefferkopf Alsace Grand Cru
27,50 €
Gewürztraminer Grand Cru Rosacker
38,00 €
Gewürztraminer
25,00 €
Pinot Gris d’Alsace
23,50 €
Pinot Blanc
19,00 €
Riesling
20,00 €
Sylvaner
17,00 €
Nos vins blancs de Bordeaux et sa Région
Château de Liot Sauternes
40,00 €
Château De Ricaud Loupiac
30,00 €
Château Bel Air Sainte Croix Du Mont
22,00 €
Mouton Cadet Blanc
20,00 €
Les Cépages Baron Philippe de Rothschild (50 cl.) (vin de Pays d’Oc)
13,00 €
Nos vins blancs de Bourgogne
Meursault Les Clous
48,00 €
Pouilly Fuissé
34,00 €
Chablis Douhin
28,00 €
Coteaux des Moines
23,00 €
Bourgogne Blanc La Vignée
21,00 €
Bourgogne Aligoté
18,00 €
Mâcon Lugny St Pierre
19,50 €
Nos vins Blancs de la Moselle
Pinot Gris 1er Cru Clos les Églantiers Caves Bastian à Rémich
23,00 €
Riesling 1er Cru Caves Bastian à Rémich Luxembourg
23,00 €
Auxerrois er Cru Domaine Bastian à Rémich Luxembourg
20,00 €
Les Gryphées du Château de Vaux
18,50 €
Pinot Gris Les Sansonnets Domaine Mur du Cloître vin Moelleux (50 cl)
55,00 €
Pinot Gris Tête de Cuvée Domaine Mur du Cloître
26,00 €
Pinot Gris
17,50 €
Auxerrois Domaine Mur du Cloître
22,00 €
Auxerrois
16,00 €
Müller Thürgau Domaine Mur du Cloître
22,00 €
Müller Thurgau
15,00 €
Nos vins blancs de Loire
Pouilly Fumé
29,00 €
Sancerre
32,00 €
Menetou Salon
24,50 €
Quincy
22,50 €
Nos vins du Beaujolais
Chénas
22,00 €
Moulin à Vent
25,00 €
Brouilly
22,00 €
Juliénas
23,00 €
Morgon
25,00 €
Beaujolais Village
17,00 €
Nos vins rosés d'Alsace
Pinot Noir
23,00 €
Nos vins rosés de Bordeaux et sa Région
Mouton Cadet Rosé
22,00 €
Domaine de La Galocheyre
17,00 €
Agneau Rosé
19,00 €
Les Cépages Baron Philippe de Rothschild (50 cl) (vin de Pays d’OC)
13,00 €
Nos vins rosés de la Moselle
Pinot Noir Rouge Domaine du Cloître
24,00 €
Pinot Noir Rouge Hautes Bassières Château de Vaux
23,00 €
Pinot Noir Rosé
16,50 €
Nos vins rosés des Côtes du Rhône
Tavel
23,00 €
Côtes du Rhône Rosé Vidal Fleury
17,00 €
Nos vins rouges de Bordeaux et de sa région
Château d’Armailhac 2003 Pauillac
110,00 €
Baron Nathaniel 2000 Pauillac
37,00 €
Château d’Angludet 1999 Margaux Cantenac
74,00 €
Château Dauzac 1985 Margaux Cru Classé
55,00 €
Château Perron 2005 Lalande Pomerol
39,00 €
Château Vieux Cardinal Lafaurie Lalnde Pomerol
35,00 €
Château Des Treilles De l’Embarré 2002 Lalande Pomerol.
30,00 €
Château Fourcas Dumont 2000 Listrac
36,00 €
Château Fonreaud 1998 Listrac
32,00 €
Château Lafont Menaut 2002 Pessac Léognan
35,00 €
Château La Clotte 1999 Pessac Léognan
32,00 €
Château l’Enclos Bonis 2002 Saint Estephe
33,00 €
Château La Fleur Fonrazade 2003 – 2005 St Emilion
28,00 €
Château Bezinaud 2005 Saint Emilion
26,00 €
Château La Nauve 2006 Saint Emilion
25,00 €
Château Haut Logat 1999 Haut Médoc
29,00 €
Château Devise Ardilley 2004 Haut Médoc
31,00 €
Château Greysac 1999 Médoc Cru Bourgeois
39,00 €
Mouton Cadet Réserve 2001 Medoc
29,00 €
Mouton Cadet Baron Philippe 2002
24,50 €
Château Lamothe Robin 2006
22,00 €
Graves Pierre Coste 2003 Graves
21,00 €
Château Tuileries Gouribon 2007 Côtes de Bourg
19,00 €
Château La Bertinerie 2005 – 2006 Côtes de Blaye
23,00 €
Château La Roseraie 2005 Côtes de Blaye
18,00 €
La Croix de Mays 2001 Côtes de Castillon
20,00 €
Château Richotey 2003 Fronsac
20,00 €
Agneau Rouge 2006 Baron Philippe de Rothschild
20,00 €
Château Haut Mazières 2006 Bordeaux A. C.
20,00 €
Domaine des vieilles Souches Bordeaux A. C
15,50 €
Les Cépages Baron Philippe de Rothschild (50 cl) (vin de Pays d’Oc)
13,50 €
Nos vins rouges de Bourgogne
Le Corton 2001
80.00 €
Aloxe Corton 1er Cru 2001
52,00 €
Chambolle Mussigny 2007
57,00 €
Nuits Saint Georges Tasteviné 1988
59,50 €
Pommard Bouchard 2008
56,00 €
Volnay Clos des Chênes 2001
68,00 €
Volnay Chevret 1er Cru 1998
55,00 €
Maranges 1er Cru La Fussière 2001
34,00 €
Monthelie 1er Cru Clos les Champs Fulliot 2006
36,00 €
Mercurey Rodet Château De Chamirey 2001
35,00 €
Givry Domaine De La Ferté 2008
34,00 €
Hautes Côtes de Nuits Tasteviné 2009
25,00 €
Beaune du Château 1er Cru 1999
46,00 €
Côtes de Beaune 2002
34,00 €
Hautes Côtes de Beaune 2009
26,00 €
Coteaux des Moines 2008
25,00 €
Bourgogne La Vignée
22,00 €
Mâcon Rouge
18,50 €
Bourgogne Passe-Tout-Grains
19,50 €
Nos vins rouges de la Moselle
Pinot Noir Domaine du Cloître (Haute Kontz)
24,00 €
Pinot Noir Rouge Hautes Bassières Château de Vaux
23,00 €
Nos vins rouges de Loire
Chinon Domaine René Couly
23,00 €
Saint Nicolas de Bourgueil Domaine du Frêne
22,00 €
Saint Nicolas de Bourgueil de l’Aulnay
19,00 €
Anjou Rouge
13,50 €
Nos vins rouges des Côtes du Rhône et Région
Côte Rôtie Les Bécasses de Chapoutier 1999
83.00 €
Côte Rôtie Vidal Fleury 2001
80.00 €
Châteauneuf du Pape Vidal Fleury 2004
49,00 €
Châteauneuf du Pape Clos de l’Oratoire 2007
44,00 €
Saint Joseph 2006 – 2007
35,00 €
Crozes Hermitage 2006 – 2007
29,00 €
Gigondas Pierre Amadieu 2005
32,00 €
Gigondas 2000.
33,00 €
Vacqueyras
25,00 €
Ventoux Vidal Fleury.
16,00 €
Rasteau
18,00 €
Côtes du Rhône Village Cairanne
20,00 €
Côtes du Rhône A. C
16,50 €
Notre cuvée de vin rouges
Cuvée du Restaurant « Au Val Sierckois »Ventoux
15,00 €
Notre cuvée de Vins rosés
Cuvée du Restaurant » Au Val Sierckois « .Ventoux
15,00 €
Notre vin rosés de Loire
Sancerre Rosé
27,50 €
Notre vin rosés des Côtes de Provence
Domaine Ott Cœur de Grain
32,00 €
Notre vin rouges d'Alsace
Pinot Noir
23,00 €
OMELETTES
Supplément : Pommes de terre rôties ou Frites
3,00 €
Omelette aux Champignons et Salade
7,40 €
Omelette au Fromage et Salade
7,40 €
Omelette au Lard et Salade
7,40 €
Omelette au Jambon Cuit et Salade
7,40 €
Omelette au Jambon Fumé et Salade
7,40 €
Omelette Nature et Salade
6,20 €
Petit Déjeuner 6,20 €uros
Petit Déjeuner 6,40 €
Café, Thé ou Chocolat
Croissant et Pain
Beurre et Confiture
1 Verre de Jus d’Orange
6,40 €
Pizza
Supplément : Œuf
0 € 75
Flamme Vosgienne
Crème, Fromage Blanc, Pommes de Terre, Oignons, Lardons et Munster.
Petite 8€80 Grande 10€80
Flamme Tartiflette
Crème, Fromage Blanc, Pommes de Terre, Oignons, Lardons et Reblochon
Petite 8€80 Grande 10€80
Flamme Norvégienne
Crème, Fromage Blanc, Oignons et Saumon Fumé.
Petite 8€00 Grande 10€30
Tarte Flambée
Crème, Fromage Blanc, Oignons et Lardons.
Petite 7€60 Grande 9€40
Mexicaine
Tomate, Fromage, Jambon, Chorizo, Olives, Maïs, Poivrons et Piment Fort.
Petite 8€20 Grande 10€10
Bourguignonne
Tomate, Fromage, Escargots à la Persillade.
Petite 8€20 Grande 10€10
Neptune
Tomate, Fromage, Moules, Crevettes, Saumon, Thon, Anchois, Oignons et Olives.
Petite 8€20 Grande 10€10
Hawaï
Tomate, Fromage, Jambon, Champignons et Ananas.
Petite 8€20 Grande 10€10
4 Fromages
Tomate, Fromage à Pizza, Bleu, Munster et Chèvre.
Petite 8€20 Grande 10€10
Orchidée
Tomate, Fromage, Asperges, Cœur d’Artichaut, Poivron, Maïs et Olives.
Petite 8€00 Grande 9€80
7 Collines
Tomate, Fromage, Jambon, Champignons, Olives, Cœur d’Artichaut, Crevettes et Poivrons.
Petite 8€00 Grande 9€80